Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение  
«Детский сад № 5 «Синичка» города Белово»


Организация питания

03.06.2022

.


Полноценное питание - важнейшее условие хорошего здоровья, нормального роста и развития детей. Особая роль в этом отношении принадлежит регулярному обеспечению растущего организма всеми необходимыми витаминами и минеральными веществами              

  • Питание в детском саду организуется в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями  к организации общественного питания населения  (СанПиН 2.3/2.4.3590-20).
  • Продукты для детского питания приобретаются на договорной основе, в соответствии с заявкой ДОУ.  На каждый приобретаемый продукт имеется сертификат качества. 
  • Меню на каждый день составляется в соответствии с примерным 10-дневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей дошкольного возраста, утвержденным заведующим ДОУ. 
  • Для детей, имеющих рекомендации по специальному питанию, в меню-требование обязательно включаются блюда для диетического питания. Данные о детях с рекомендациями по диетическому питанию имеются в группах, на пищеблоке и у медицинской сестры. На основании данных о количестве присутствующих детей с показаниями к диетпитанию, в меню-раскладку вписывают блюда-заменители с учетом их пищевой и энергетической ценности.
  • В целях профилактики гиповитаминозов, непосредственно перед раздачей, осуществляется  С-витаминизация III-го блюда.

ПРИМЕРНОЕ 10-дневное МЕНЮ и пищевая ценность приготовляемых блюд 
муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 5 «Синичка» города Белово»  (смотреть)  

КОНТРОЛЬ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ПИТАНИЯ ОСУЩЕСТВЛЯЕТ  МЕДИЦИНСКАЯ СЛУЖБА ДОУ:

  • Яковлева Ирина Алексеевнастаршая медицинская сестра, образование - среднее профессиональное; стаж работы - 17 лет; профпереподготовка по программе "Диетология".
  • Бракеражная комиссия в составе:  (смотреть)
  • План работы бракеражной комиссии   (смотреть) 
  • ПОЛОЖЕНИЕ о комиссии по контролю за организацией и качеством питания, бракеражу готовой продукции (БРАКЕРАЖНОЙ КОМИССИИ) муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 5 «Синичка» города Белово»  (смотреть)
  • Приказ "Об организации питания в ДОУ"     (смотреть)
  • ПОЛОЖЕНИЕ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 5 «Синичка» города Белово»   (смотреть)

  • ПОЛОЖЕНИЕ О ПРОИЗВОДСТВЕННОМ КОНТРОЛЕ  ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ И  КАЧЕСТВОМ ПИТАНИЯ муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 5 «Синичка» города Белово»   (смотреть)    

  • ПРОГРАММА (ПЛАН) ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ за соблюдением санитарных правил и выполнение санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при осуществлении образовательной деятельности   (смотреть)

  • Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"  (смотреть)

       АКТЫ ПРОВЕРОК организации питания  в МБДОУ детский сад № 5 города Белово:

Версия для печати Версия для печати

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 5 «Синичка» города Белово»
ул. Ермака, 8, ул. Гастелло, 25, пгт. Новый Городок, г. Белово, Кемеровская область, 652645, Российская Федерация (384-52) 3-10-30

Сведения о МБДОУ
01.Основные сведения
02.Структура и органы управления образовательной организацией
03.Документы
04.Образование
05.Образовательные стандарты
06.Руководство. Педагогический состав
07.Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса
08.Стипендии и иные виды материальной поддержки
09.Платные образовательные услуги
10.Финансово-хозяйственная деятельность
11.Вакантные места для приема (перевода)
12.Доступная среда
13.Международное сотрудничество
14.Организация питания в ДОУ
Новости
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
Педагогам
1. Поделюсь опытом
2. Консультации для педагогов
3. Полезные ссылки
ИНФОРМАЦИОННЫЙ СТЕНД
Информационный стенд

Для Вас, родители
1. Доска объявлений. Важная информация
2. Очерёдность. Зачисление в ДОУ
3. Родительская плата. Льготы
4. На страже здоровья ребенка
5. В мире детей и родителей
6. Родителям будущих воспитанников
7. Способы взаимодействия ДОУ с родителями
Деятельность
Готов к Труду и Обороне - ГТО
Деятельность педагогов
Специальная оценка условий труда - СОУТ
Учеба кадров
Страница руководителя - обратная связь
Обратная связь
Организация работы ДОУ в условиях COVID-19
Профилактика COVID-19

Комплексная безопасность
Антитеррористическая безопасность
Безопасность детей
Безопасность на воде
Безопасный лёд
Дорожная безопасность
Информационная безопасность
Пожарная безопасность
Противодействие коррупции
Энергобезопасность
Финансовая грамотность
Финансовая грамотность детей
Финансовая грамотность для всех
Фотогалерея
НАШИ ФОТОГРАФИИ
© 2004-2022, "Корпорация ИТ" ОГРН 1084202000387, С.с.=0,0625с. 5373 03